Westland Kaasspecialiteiten

Trenta

Trenta is een goede keuze voor vegetariërs en voor mensen die op de hoeveelheid cholesterol in hun voeding letten. In deze kaas zijn de dierlijke melkvetten voor driekwart vervangen door plantaardige vetten. Trenta is hierdoor rijk aan onverzadigde vetzuren en bevat maar liefst 75% mindercholesterol. Omdat de kaas  wordt gestremd met plantaardig stremsel is deze ook goedgekeurd door de Nederlandse Vegetariërs Bond. Trenta wordt voornamelijk verkocht in Spanje en Italie. In Nederland is Trenta vrijwel niet verkrijgbaar, slechts enkele kaasspeciaalzaken hebben Trenta in het assortiment.  

U kunt hier de Spaanse Trenta website bekijken.